桔子能放在冰箱里冷冻吗 桔子可以放在冰箱里冷冻吗?

桔子可以放进冰箱冷冻，冷冻后的桔子口感更冰爽，适合夏天解暑。冷冻桔子能保存较长时间，但解冻后水分会流失，果肉变软。很多人喜欢把桔子切片冷冻，做成冰块或直接当零食吃。冷冻桔子还能保留部分维生素，但营养会有少量损失。

冷冻桔子时最好用保鲜袋密封，避免串味或冻伤。整颗冷冻的桔子解冻后容易出水，适合榨汁或做甜点。冷冻桔子皮可以泡茶或做烘焙，增加风味。不过冷冻过的桔子不适合直接剥皮吃，因为果皮会变硬。