蒸汽冷凝是什么意思?

蒸汽冷凝是水蒸气遇冷变回液态水的过程，冬天窗户上的水珠、烧水时壶嘴的白雾都是例子。浴室镜子蒙雾、冰镇饮料瓶外的水珠也是蒸汽冷凝形成的，生活中很常见。

蒸汽冷凝需要温度降低，比如冷空气碰到热的水蒸气，或者物体表面比蒸汽温度低。冷凝会释放热量，所以冬天摸暖气片上的水会觉得暖，夏天喝冰水时杯壁的水珠其实是空气中的水蒸气变的。