生水饺可以放冰箱冷藏吗?

生水饺可以放冰箱冷藏，但最好在3天内吃完。冰箱温度控制在4度以下，能延长保存时间。生饺子放冰箱前，要确保表面干爽，避免粘连。用保鲜盒或密封袋装好，可以防止水分流失和串味。冷藏时间超过3天，建议冷冻保存，这样能放1个月以上。

冷冻生饺子时，要单层平铺在冷冻架上，冻硬后再装袋。这样饺子不会粘在一起，煮的时候也容易分开。冷冻饺子不用解冻，直接下锅煮就行。冷藏或冷冻的饺子，煮的时间要比新鲜饺子多2-3分钟，确保完全熟透。记得标注日期，避免存放太久影响口感。