玉米淀粉一斤有多少?

时间:01-20人气:21作者:死在回忆里

玉米淀粉一斤等于500克,也就是半公斤。超市里卖的玉米淀粉常见包装有200克、400克、500克等,买一斤刚好是普通家用的小袋装。做菜勾芡、炸东西挂糊都常用它,一袋能用好几顿呢。

玉米淀粉由玉米磨粉加工而成,颜色洁白细腻,摸起来滑滑的。一斤淀粉能调出很多糊状,比如做糖醋汁、炒菜勾芡时放一点,汤汁会变浓稠。保存时要防潮,不然容易结块,影响使用效果。

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