地三鲜饺子是哪三样?

地三鲜饺子里的三样指的是土豆、茄子和青椒。土豆蒸熟后压成泥，茄子烤软后撕成条，青椒切丁，这三样混合做馅料，口感丰富又下饭。地三鲜饺子是东北经典菜式，做法简单，味道浓郁，深受大家喜爱。

地三鲜饺子皮薄馅大，一口咬下去能吃到三种蔬菜的清香。土豆的绵软、茄子的香滑和青椒的脆爽完美结合，加上调料的提味，每一口都很满足。这种饺子既当菜又当主食，特别适合家庭聚餐时享用。