鸡放冷冻可以保存多久?

鸡放冷冻可以保存3到12个月。新鲜鸡肉洗净后用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻室，温度保持在零下18度以下。整鸡比鸡肉块保存时间长，分割鸡肉建议在3个月内吃完。冷冻时间过长会影响口感和营养，解冻后尽快烹饪食用。

冷冻鸡的保存时间取决于包装方式和温度稳定性。真空包装的鸡肉能保存更久，普通包装容易受潮或串味。每次取用部分鸡肉后，剩余部分要重新密封冷冻。冷冻鸡没有明确保质期，但超过6个月肉质会变干，风味也会下降。