脆甜的菠萝蜜是哪个品种的?

菠萝蜜中的“金钻”品种最脆甜，果肉金黄，核小肉厚。这种菠萝蜜单果重可达5公斤以上，甜度高达20度，水分足口感脆。海南和广东种植的“金钻”菠萝蜜品质最佳，市场价格每斤30元以上。

“红皮”菠萝蜜也以脆甜著称，果皮暗红，果肉橙红。这种菠萝蜜每颗有数百颗果苞，甜味浓郁不腻。云南西双版纳的“红皮”菠萝蜜因昼夜温差大，糖分积累多，当地果农称其为“蜜糖果”。