酸奶不用冰箱可以吗?

时间:01-18人气:15作者:杀尽天下

酸奶不用冰箱可以保存几天,但温度越高变质越快。常温下酸奶能放2到3天,最好放在阴凉处。开封后尽快吃完,避免细菌滋生。酸奶含有活性益生菌,高温会让这些益生菌死亡,影响营养。

如果天气炎热,酸奶更容易变酸或结块。没有冰箱时,可以密封好酸奶,放在水里降温。每天检查酸奶状态,出现异味或胀包就不能喝了。酸奶还是冷藏保存最安全,口感和营养都更好。

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