瓶装金典纯牛奶开封后可以放多久?

瓶装金典纯牛奶开封后要尽快喝完，最好在24小时内饮用完毕。开封后牛奶容易滋生细菌，室温存放超过6小时就会变质，冷藏保存也不能超过3天。开封后的牛奶要密封好，避免空气进入，喝不完的可以倒进干净容器冷藏，但时间越长营养流失越多。

金典纯牛奶属于巴氏杀菌奶，保质期短但口感新鲜。未开封时冷藏可存放7天，开封后细菌繁殖加快，2小时内喝完最佳。夏天高温时开封后1小时内必须饮用，冬天也不能超过12小时。如果牛奶出现结块、异味，说明已经变质，不能再喝。