拉萨开餐馆怎么样?

拉萨开餐馆能吸引游客，糌粑、酥油茶、藏面等地道美食很受欢迎。旺季时每天能接待上百位客人，收入不错。但冬天游客少，生意会冷清不少，房租和食材成本也不低，得提前准备资金应对淡季。

当地竞争激烈，藏餐厅、川菜馆、尼泊尔菜馆到处都是。想脱颖而出，得做出特色，比如改良传统菜品或提供暖心服务。还要注意卫生和口碑，好客人会回头，还能带来新客源，慢慢积累稳定客户。