木瓜什么季节好吃?

木瓜在春夏季节最香甜多汁，尤其是5月到8月期间，果实饱满，口感软糯。这时候的木瓜颜色金黄，散发浓郁香气，生吃或做甜品都很合适。秋冬季节的木瓜偏硬，甜度较低，但加热后炖汤也别有风味。

木瓜喜欢温暖湿润的环境，热带地区一年四季都能结果，但夏季阳光充足时果实品质最佳。挑选时可以轻捏果皮，略带弹性说明成熟度刚好。冰箱冷藏能延长保存时间，但最好在3天内吃完，避免营养流失。