热牛奶存放多久?

热牛奶在常温下存放2小时就会变质，冷藏可保存3天。开封后尽快喝完，避免反复加热。夏天温度高，更要抓紧时间饮用。牛奶变酸或结块就不能喝了，直接扔掉别心疼。

热牛奶的营养会随时间流失，放久了蛋白质分解。加热时别煮沸，小火温热即可。冰箱存放要密封，防止串味。孩子喝的牛奶最好现做现喝，安全又健康。