自制吐司面包冰箱保存多久?

自制吐司面包放在冰箱里能保存3到5天。冰箱低温可以延缓霉菌生长，但面包会慢慢变干变硬。建议用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。吐司放久了口感变差，最好尽快吃完。

超过5天的吐司容易滋生细菌，不建议食用。如果一次烤太多，可以分装冷冻，冷冻能保存1个月。吃之前用烤箱或微波炉加热，能恢复部分松软口感。新鲜面包还是现做现吃最好。