凉皮5元赚钱吗?

凉皮5元能赚钱，成本控制得好就有利润。凉皮原料主要是面粉和水，加上辣椒油、醋、调料，每份成本约2元。摊位租金和人工费摊下来，一天卖50份就能赚150元，生意好时收入更高。

凉皮价格亲民，学生和上班族都喜欢。夏天需求量大，一天能卖上百份。薄利多销，5元一份卖得快，利润稳定。成本低、销量高，5元凉皮确实能赚钱。