猴头菇是哪个地方的特产?

猴头菇主要生长在中国东北、华北和西南地区的山林中，尤其是长白山、大兴安岭和秦岭一带。这些地方气候湿润，树木茂盛，特别适合猴头菇生长。每年夏秋季节，当地农民会进山采摘新鲜的猴头菇，晒干后可以卖钱，是一种重要的经济作物。

猴头菇在中国已有上千年的食用历史，早在古代就被视为珍贵食材。现在，黑龙江、吉林、四川等省份的猴头菇产量最高，质量也最好。很多人喜欢用猴头菇煲汤或炒菜，味道鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。