西瓜怎么样才能长期保存在冰箱?

西瓜切开后用保鲜膜封好，放进冰箱冷藏室保存，温度控制在4到8度之间。整个西瓜未切时，常温下能放7天，切开后最多保存3天。冰箱里保存的西瓜最好在24小时内吃完，这样口感最新鲜。记得不要和其他食物混放，避免串味。

西瓜保存时，表面要擦干水分，防止滋生细菌。冰箱里的西瓜可以分装成小块，方便取用。冷冻西瓜能保存1个月，但解冻后口感变软。不要反复解冻西瓜，这样容易变质。保存时远离冰箱门，那里温度不稳定。