红薯在什么季节最多种植?

红薯喜欢温暖的环境，春季和夏季最适合种植。春天播种后，经过三四个月生长，秋季就能收获大量红薯。农民常在清明前后育苗，立夏前后移栽，这样秋天就能挖出饱满的红薯。红薯耐旱，夏天雨水多时长得特别快，一个藤蔓能结出十几个红薯。

红薯的种植季节因地区略有不同。南方气候暖，二三月份就能种，北方要晚一些，四五月份才开始。红薯生长期需要一百多天，霜降前必须收完。有些地方一年种两季，春红薯和秋红薯都能丰收，产量很高。红薯藤还能当菜吃，全身都是宝。