英式奶茶中的茶一般属于什么茶?

英式奶茶中的茶一般选用红茶，比如阿萨姆、锡兰或大吉岭茶。这些茶叶口感浓郁，适合搭配牛奶和糖。英式奶茶的茶底讲究醇厚，能平衡牛奶的香甜，喝起来顺滑不涩。茶包或散装茶都可用，方便快捷。

英式奶茶的茶文化历史悠久，茶馆和下午茶常见它的身影。红茶经过发酵，颜色深红，加入牛奶后变成诱人的棕色。一杯好的英式奶茶，茶香和奶香完美融合，让人回味无穷。