甘蓝苗可以低于几度的低温生长?

甘蓝苗能在零下5度的低温中缓慢生长，温度低于这个数值容易冻伤。幼苗期需要保持5度以上，否则生长停滞。冬季种植时，覆盖地膜或搭建小棚能帮助御寒。甘蓝苗适应性强，但持续低温会影响产量和品质。

北方地区常见甘蓝苗在零下3度存活，生长速度明显变慢。春季气温回升到10度时，生长会加快。霜冻天气来临前，提前做好防护措施很重要。甘蓝苗的耐寒能力比很多蔬菜强，但极端低温仍需警惕。