淘宝牛肉十几元一斤为啥便宜了?

淘宝上十几元一斤的牛肉价格实惠，因为商家采用批量采购降低成本，省去中间环节直接对接消费者。部分牛肉来自边角料拼接，或者添加保水剂增重，实际品质稍逊。冷冻储存和长途运输也能节省开支，让价格更亲民。消费者购买时需注意查看配料表，避免买到掺假产品。

低价牛肉背后存在一定风险，有些商家用鸭肉或猪肉冒充牛肉，添加色素和香精模仿口感。散装牛肉缺乏严格质检，卫生条件难以保证。建议选择正规店铺，查看商品评价和检测报告，尽量购买带包装的牛肉。一分钱一分货，便宜牛肉虽实惠，但健康和安全更重要。