普洱茶是红茶还是绿茶?

普洱茶既不是红茶也不是绿茶，它属于黑茶类。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶自然陈化，熟茶经过人工发酵。云南是普洱茶的主要产地，当地气候湿润，土壤肥沃，适合茶树生长。普洱茶的历史悠久，距今已有上千年的饮用历史。

普洱茶的制作工艺独特，需要经过杀青、揉捻、晒干等步骤。优质的普洱茶茶汤色泽红亮，香气浓郁，口感醇厚。长期饮用普洱茶有助于消化，还能降脂减肥。市场上普洱茶价格差异大，从几十元到上万元不等，收藏价值较高。