芽变在植物育种中有什么利用价值?

芽变在植物育种中用处很大，能直接培育出优良新品种。比如芽变产生的果实更大、颜色更艳，或者抗病能力更强，育种家可以直接选育这些变异。像苹果、柑橘等作物，许多优良品种都来自芽变，省去了杂交的复杂步骤。

芽变还能快速改良现有品种，保持原有特性。育种家发现芽变后，通过嫁接或扦插就能固定优点，比如葡萄变得更甜，花卉花期更长。这种自然变异为育种提供了宝贵材料，让新品种选育更高效。