石榴汁不放酵母多少天可以过滤?

石榴汁不放酵母一般发酵3到5天就能过滤。温度高时发酵快，2天左右可过滤；温度低时可能需要5天以上。过滤前观察汁液是否冒泡，气泡少时说明发酵接近完成，适合过滤。

石榴汁不放酵母存放时间不宜超过7天。发酵时间过长容易变酸，影响口感。过滤时用细纱布或滤网，去除果渣后装瓶冷藏，可保存2到3天。建议尽快饮用，风味最佳。