豆浆机可以做芝麻酱吗?

豆浆机不能直接做芝麻酱，但可以辅助制作。豆浆机的主要功能是加热和搅拌，芝麻酱需要长时间研磨才能细腻。可以把芝麻炒熟后放入豆浆机，用搅拌功能打碎，但效果不如专业研磨机细腻，口感可能偏粗糙。豆浆机的高温能让芝麻释放油脂，帮助酱料成型，但需要多次搅拌才能均匀。

芝麻酱制作需要耐心和工具。专业芝麻酱机转速高，研磨时间久，豆浆机转速较低，打出的酱料颗粒感明显。如果想尝试，可以分多次搅拌，每次几分钟，让芝麻逐渐变细。豆浆机容量有限，一次只能做少量，适合家庭偶尔使用，不适合大量生产。