水蜜桃有没有脆的?

水蜜桃确实有脆的品种，比如“脆蜜桃”和“红油桃”，果肉紧实，咬下去清脆有声。这种桃子表皮光滑，颜色偏红，成熟后依然保持脆爽口感，不像软桃那样一捏就烂。脆水蜜桃适合直接吃，也适合做沙拉，甜中带点酸，汁水丰富。

脆水蜜桃的种植需要充足阳光和排水好的土壤，果农会控制浇水量让果实更硬实。市面上常见的脆桃品种还有“突围桃”和“仓方早生”，这些桃子运输时不易损坏，存放时间比软桃长3到5天。不过脆桃的甜度有时会比软桃稍低，喜欢脆口感的人会更偏爱这类桃子。