安化黑茶千两是什么意思?

安化黑茶千两是一种传统茶品，每支茶重约36.25公斤，用竹篾捆扎成圆柱形。这种茶需要经过杀青、揉捻、渥堆等工序，再经自然发酵，陈放多年后口感更佳。千两茶的名字源于其重量，寓意“千两为尊”，是黑茶中的珍品。

安化黑茶千两源于湖南安化，当地气候湿润，适合茶叶发酵。制作时需多人协作，将茶叶装入竹篾筒内，再用竹片捆紧压实。千两茶越陈越香，存放几十年后价值翻倍，收藏家争相购买。这种茶不仅饮用，还具有收藏价值，是安化黑茶的代表。