电烤箱烘干山楂片温度多少合适呢?

电烤箱烘干山楂片温度设置在60到70摄氏度最合适。这个温度既能保留山楂的酸甜口感，又能让片片慢慢变干。温度太高容易烤焦，太低又耗时太久。一般需要烘4到6小时，中途翻动几次更均匀。

烘干好的山楂片颜色红亮，摸起来干爽不黏手。烤箱预热后再放入山楂片，铺一层别太厚。中途可以调整温度或时间，根据自家烤箱情况灵活处理。做好的山楂片密封保存，随时当零食吃酸甜开胃。