泰国椰子椰肉是粉色的是不是坏了?

泰国椰子椰肉呈现粉色一般不是坏了，而是自然现象。椰肉颜色受品种、成熟度和生长环境影响，有些椰子成熟后就会呈现粉色或淡红色，完全不影响食用。不过如果椰肉发黑、发黏或伴有酸味，那可能是变质了，不建议食用。

粉色椰肉在泰国很常见，尤其某些本地品种的椰子成熟后就是粉色。这种椰肉口感清甜，和白色椰肉没太大区别。购买时只需检查椰子外壳有无破损、椰水是否清澈，就能判断新鲜度。如果椰肉颜色均匀且无异味，放心吃就行。