北京柿子叫什么柿子?

北京柿子叫磨盘柿子，因形状像磨盘而得名。这种柿子个大皮薄，果肉橙红，甜软可口，是北京秋天的特产。每年秋天，市场上到处都能看到磨盘柿子，人们喜欢买回家直接吃或做成柿饼。

磨盘柿子在北京有几百年的种植历史，主要产区有房山、平谷等地。这种柿子不仅好吃，还富含维生素，老人小孩都适合吃。北京人常说“秋吃柿子赛人参”，可见它受欢迎的程度。