柿子属于什么性的水果?

柿子属于寒性水果，性质偏凉，味甘涩。柿子富含维生素和矿物质，但空腹吃容易引起胃部不适。一天吃1到2个柿子比较合适，过量会导致便秘。柿子还能解渴降火，适合夏天食用，但脾胃虚寒的人要少吃。

柿子是秋季的应季水果，常见品种有火晶柿、脆柿和甜柿。新鲜柿子可以直接吃，也能做成柿饼或柿子酒。柿子叶泡水喝能清热，柿蒂还能缓解打嗝。未成熟的柿子含有鞣酸，需要脱涩后才能食用，避免涩口影响健康。