一百平米火锅店能摆多少桌子?

一百平米火锅店能摆8到10张四人桌，加上2到4张双人桌，总共容纳40到60人。每张桌子占地约2平米，过道留1米宽，厨房和收银台占15平米左右。实际摆放时还要考虑空调、柱子和消防设施的位置。

火锅店桌子数量受布局影响，长方形空间能多放1到2张圆桌。四人桌直径1.2米，双人桌0.8米，转盘占0.3平米高峰期翻台快，桌子少反而效率高。建议用折叠桌灵活调整，旺季增加座位淡季减少占用空间。