苹果嫁接放水是什么意思?

苹果嫁接放水是指嫁接时故意让接口保持一定湿度，帮助愈合。嫁接时砧木和接穗需要水分才能存活，放水能减少干燥导致的失败。比如用湿润的布包裹接口，或者涂抹愈合剂，都能促进成活。这种方法在春季嫁接时特别常用，能提高成功率。

放水还能防止接口感染病菌，减少腐烂风险。嫁接后如果缺水，接穗容易枯萎，放水能保持水分平衡。有些果农还会在接口处套塑料袋，锁住水分。不过要注意湿度不能太高，否则会导致霉变。正确的放水技巧能让苹果树长得更好，果实更饱满。