福建美食最多的两个城市?

福州和厦门是福建美食最多的两个城市。福州有佛跳墙、鱼丸、肉燕等特色小吃，老字号店铺遍布街头巷尾。厦门则沙茶面、土笋冻、海蛎煎闻名，海鲜新鲜又便宜。两座城市的小吃种类超过百种，游客一天尝一种也吃不完。

福州的闽菜历史悠久，炖煮技艺精湛；厦门受闽南文化影响，小吃偏清淡鲜甜。两城夜市热闹非凡，每条街都有几十家美食摊位。当地人说，在福建吃一个月不重样很轻松，尤其福州的荔枝肉和厦门的烧肉粽让人回味无穷。