冷冻柜温度区间一般为多少?

冷冻柜的温度区间通常在零下18度到零下25度之间。这个低温环境能有效保存肉类、海鲜、速冻食品等，防止细菌滋生。家用冷冻柜一般设定在零下18度，商用设备可能达到零下25度，确保食物长期保鲜。

不同食材对温度要求略有差异，比如冰淇淋需要更低温度保持口感。冷冻柜温度波动会影响食物品质，所以定期检查很重要。现代冷冻柜多采用智能温控，维持稳定低温，延长食物保存时间达数月之久。