茶泡饭是哪个国家的?

茶泡饭起源于日本，是日本传统家常料理之一。日本人用热茶泡米饭，加入梅干、海苔等配料，简单又开胃。这道菜在江户时期流行，后来传入其他国家，成为日式代表美食。茶泡饭清爽解腻，适合夏天食用，现在很多餐厅都有这道菜。

茶泡饭在亚洲多国也有类似做法，比如韩国的茶泡饭用玄米茶，中国的茶泡饭加咸菜。但日本茶泡饭最出名，讲究茶香与米饭的融合。日本家庭常做茶泡饭当早餐或宵夜，搭配小菜更美味。这道菜体现了日本饮食文化的简约与精致。