天青冻蓝冰怎么样?

天青冻蓝冰是一种颜色独特的手工冰块，带有淡青色半透明质感，常用于饮品装饰或冰镇。这种冰块硬度高，融化速度慢，能让饮料保持低温更久，还能提升视觉美感。制作时需要纯净水加食用色素，模具需提前冷冻定型，成品晶莹剔透，适合鸡尾酒、咖啡或茶饮使用。

天青冻蓝冰的实用性很强，一块冰块能维持饮料低温30分钟以上，且不会影响饮品原味。家庭制作简单，只需模具和冰箱，商用则可批量生产。这种冰块在高端餐厅和酒吧很受欢迎，能提升饮品档次，但需注意保存温度，避免融化变形。