时间:01-17人气:17作者:久经风霜
草莓冬天储存温度最好保持在0到5摄氏度之间。低温能延长草莓的新鲜度,防止过快腐烂。储存时可以用保鲜盒装好,避免挤压。草莓怕冻,温度低于0摄氏度会结冰损伤果肉。定期检查草莓状态,及时挑出变软的果实,能保存更久。
冰箱冷藏室是草莓过冬的理想地方。湿度控制在80%左右最佳,草莓不会脱水也不会发霉。不要清洗草莓再储存,水分会加速变质。整颗草莓带蒂保存效果更好,能减少汁液流失。一颗草莓能存放7天左右,新鲜度会逐渐下降。
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