生豌豆冷冻能存放多久?

生豌豆冷冻后可以存放6到12个月。冷冻前要挑选新鲜饱满的豌豆，洗净后焯水，沥干水分，分装密封，这样能保持口感和营养。温度保持在零下18摄氏度以下，避免反复解冻，否则豌豆会变软变质。

冷冻时间过长会影响豌豆的质地和风味，建议在3到6个月内吃完。开封后的豌豆要尽快食用，不要长时间存放。冷冻豌豆适合煮汤、炒菜或做馅料，方便又健康。