桦树茸的保质期是多长时间?

桦树茸的保质期一般为2到3年，存放得当的话可以更长。干燥环境下保存的桦树茸能保持营养和药用价值，潮湿或密封不严容易发霉变质。建议用密封罐或保鲜袋装好，放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温。

新鲜桦树茸保质期较短，只有几天到一周，需要及时晒干或冷藏。市售的桦树茸产品常添加防腐剂，能延长保存时间。开封后尽快食用，每次取用后封紧包装，防止受潮。存放时间过长的桦树茸颜色变暗，质地变脆，药效会降低。