电磁炉可不可以用铁锅?

电磁炉能用铁锅，铁锅底部平整导热好，电磁炉通过磁场加热铁锅很高效。铁锅、铸铁锅、不锈钢锅都能用，铝锅、铜锅、玻璃锅不行，因为不导磁。电磁炉加热快，省电还安全，没有明火。

铁锅厚实耐用，适合炒菜炖汤，电磁炉火力大小可调，控制方便。铁锅受热均匀，食物不容易糊锅，清洁也简单。用铁锅电磁炉做饭又快又好，很多家庭都喜欢这种搭配。