时间:01-18人气:18作者:母仪天下
香槟的存放时间因类型而异,非年份香槟适合在2到3年内饮用,风味最佳;年份香槟能存放5到10年,口感更丰富。起泡酒中的糖分和气压影响保存时间,优质香窖藏10年以上依然出色。存放时需避光、恒温,避免震动,否则气泡会流失,味道变淡。
香槟开瓶后需尽快喝完,普通款在冰箱中能保存1到2天,贵腐甜香槟可撑3到4天。未开封的香槟竖放保存,木塞保持湿润,防止漏气。高温或温度波动会让香槟加速老化,失去新鲜感。正确存放能让香槟越陈越香,带来更好体验。
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