咖啡师辛苦吗?

时间:01-18人气:26作者:能酷也能甜

咖啡师真的很辛苦,每天要站8小时以上,手冲咖啡需要精确控制水温、时间,拉花更得练上千次才能成型。高峰时段同时接十几单,还要记住每位客人的偏好,一刻不得闲。

这份工作不仅体力消耗大,精神压力也不小。咖啡豆种类多达几十种,不同产地的风味差异细微,出错就会影响口感。凌晨备料、深夜收工,节假日更是忙得连喝水的时间都没有。

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