陶瓷的电炖锅可以煮饭吗?

陶瓷的电炖锅能煮饭，但效率不如传统电饭锅。它火力小、升温慢，煮饭时间可能需要1小时以上，适合煮粥、炖汤。陶瓷材质受热均匀，米饭不会烧焦，口感软糯。

陶瓷电炖锅容量大，一次能煮3-5人份米饭。适合喜欢慢煮的人，但耗电量较高。日常煮饭功能可用，但专业煮饭还是推荐电饭锅。