状元红是什么品种荔枝?

状元红是中国南方特有的荔枝品种，果实呈心形，果皮鲜红带斑点，果肉晶莹剔透，甜中带微酸。这种荔枝在广东、福建等地广泛种植，成熟期在6月左右，单颗重量约20到30克，果核较小，食用方便。状元红因色泽鲜艳、口感独特，深受消费者喜爱，市场价格较高。

状元红树形高大，成年树可长至5米以上，每株年产果实约100公斤。这种荔枝需要温暖湿润的气候，土壤以疏松肥沃的沙质土为宜。种植时需注意排水防涝，定期修剪枝条。状元红不仅鲜食美味，还可加工成荔枝干、荔枝酒等产品，经济价值很高。