时间:01-20人气:16作者:兽面人心
四季春茶既不是红茶也不是绿茶,它属于乌龙茶。这种茶采用青心乌龙品种,经过半发酵工艺制成,既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。四季春茶一年四季可采制,尤其春季茶叶品质最佳,香气持久,滋味甘醇。
四季春茶的产地主要在台湾南投地区,制作时经过萎凋、发酵、烘焙等步骤。茶叶外形条索紧结,色泽墨绿,冲泡后汤色金黄透亮。这种茶适合用85度左右的热水冲泡,可冲泡3-4次,每次都能品尝到不同的层次感。
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