基围虾是养殖的还是野生的?

基围虾多为养殖，野生数量极少。养殖基围虾生长在沿海池塘或稻田，投喂饲料如豆粕、鱼粉，生长周期约3个月。野生基围虾靠捕食浮游生物和藻类，生长缓慢，产量低。市场上95%的基围虾来自养殖场，人工控制环境更稳定，全年供应充足。

养殖基围虾体型较大，颜色偏青，价格适中；野生基围虾体型小，价格高，但口感更鲜甜。野生基围虾受季节和环境影响，捕捞量有限，难以满足市场需求。养殖技术成熟后，基围虾成为常见海鲜，深受消费者喜爱。