榴莲在什么时候成熟采摘?

榴莲成熟采摘一般在每年的6月到8月之间，具体时间因品种和产地而异。泰国金枕头榴莲7月最甜，马来西亚猫山王8月最佳。果皮微裂、果柄发黄是成熟标志，农民每天会爬树检查，避免过早采摘影响风味。采摘后常需放置2到3天，让果肉更软糯香甜。

榴莲树生长缓慢，结果需4到6年，一棵成年树每年可结30到50个果。高温多雨的气候最适合榴莲生长，泰国南部、马来西亚东部的果园产量最高。新鲜榴莲带刺外壳坚硬，运输时需用泡沫箱包裹，防止碰撞损坏。