基围虾可以放在自热火锅里吗?

基围虾可以放进自热火锅里，虾肉鲜嫩，搭配火锅底料很入味。自热火锅的高温能让虾快速熟透，口感Q弹，还能吸收汤汁的香味。不过要注意虾的新鲜度，最好提前处理干净，去掉虾线，这样吃起来更卫生。

自热火锅的加热包会产生高温蒸汽，几分钟就能把虾煮熟。虾的蛋白质丰富，和火锅里的蔬菜、豆制品一起煮，营养又美味。但别煮太久，否则虾肉会变老，失去弹性。一次放五六只虾就够多了，太多会影响其他食材的熟度。