一千多一瓶的啤酒叫什么?

上千元一瓶的啤酒被称为高端精酿啤酒，比如比利时修道院啤酒、日本限量化石啤酒或限量版威士忌桶陈酿啤酒。这些啤酒采用稀有原料，手工酿造，产量极少，一瓶的价格可达一千到数千元不等。

这类啤酒常出现在拍卖会或高端餐厅，收藏家愿意高价购买。有些啤酒年份久远，风味独特，像液体黄金一样珍贵。普通超市很难见到，需要专门渠道订购，普通人很少消费得起。