武士刀可以用磨刀石吗?

武士刀确实能用磨刀石打磨，但需要选择专用磨刀石。水磨石或油磨石都可以，粗磨用目数低的，细磨用目数高的。磨刀时要保持角度稳定，一般15度左右，来回轻轻推动，避免用力过猛损伤刀刃。磨好后记得用软布擦拭干净，防止石屑残留。

磨刀石能帮助武士刀恢复锋利，但操作不当容易损坏刀身。新手建议先找专业人士学习，或者用磨刀棒简单保养。武士刀作为珍贵刀具，定期维护很重要，但频繁打磨也会缩短使用寿命，需根据使用频率合理安排打磨周期。